FRESCOBALDI CASTELGIOCONDO BRUNELLO MONT.CL.75

Il Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino è un simbolo di eccellenza vinicola toscana, proveniente da una delle più prestigiose aziende vitivinicole d'Italia. Situata nel cuore di Montalcino, la tenuta di Castelgiocondo si estende su colline soleggiate e terreni ideali per la coltivazione del Sangiovese, il vitigno alla base del Brunello di Montalcino. Il processo di produzione di questo Brunello di Montalcino inizia con una rigorosa selezione delle uve, raccolte manualmente per garantire la massima qualità. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per un minimo di quattro anni, di cui almeno due in botti di rovere. Questo lungo periodo di invecchiamento permette al vino di sviluppare una complessità aromatica e una struttura elegante che lo rendono unico. Alla vista, il Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso, sprigiona un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi, prugna, e ciliegia sotto spirito, accompagnate da sentori di spezie dolci, tabacco, e leggeri tocchi di vaniglia derivati dal legno. Al palato, il vino è corposo e ben strutturato, con tannini vellutati e un'acidità equilibrata che conferiscono freschezza e persistenza. Il finale è lungo e piacevole, con retrogusti di cioccolato fondente e cuoio. Il Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino è un vino versatile che si abbina splendidamente a piatti ricchi e saporiti. È l'accompagnamento ideale per carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, e formaggi stagionati. Per apprezzare appieno le sue qualità, è consigliabile decantarlo almeno un'ora prima del consumo, servendolo a una temperatura di 18-20°C. La storia della famiglia Frescobaldi, che vanta oltre 700 anni di esperienza nel mondo del vino, si riflette nella qualità dei loro prodotti. Ogni bottiglia di Castelgiocondo Brunello di Montalcino rappresenta non solo un vino di grande pregio, ma anche un pezzo di tradizione e cultura toscana. Questo Brunello è perfetto per occasioni speciali o per arricchire la propria collezione di vini pregiati.